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營養科

科室介紹

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地址:門診:山東省立醫院中心院區(經五緯七路)門診六樓

   辦公室:山東省立醫院中心院區(經五緯七路)西南角營養科 食堂2樓辦公室

   山東省立醫院東院區(奧體中心)A樓地下一層029


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醫療團隊

科室主任

孟妍 科主任 詳細

職稱: 主治醫師

特長:擅長各類人群的營養指導、多種慢性代謝性疾病的營養治療及危重癥患者的營養支持。

  • 陳立勇

    職稱: 主任醫師

    特長:擅長多種常見疾病的營養治療,危重病人的營養支持以及代謝性疾病的保健等。

  • 張潔

    職稱: 主治醫師

    特長:各類人群的營養指導, 多種常見疾病的營養治療

  • 袁媛

    職稱: 主治醫師

    特長:內分泌營養、腫瘤營養

    更多科研教學

    • 臨床營養質控管理研究

      通過對營養專業質量控制中心的工作力度及營養專業質量控制標準的有效性做評估,對醫院管理群體和各相關臨床科室的接受程度作調研,探討有效的質量控制指標。對影響醫院營養科發展的因素從醫院管理層、各相關臨床科室… 詳細>>

    • 危重癥病人的臨床營養支持研究

      危重癥患者的營養問題一直是臨床營養界關注的熱點之一,營養治療是由多方面因素或策略構成的一項綜合性治療,科室團隊目前正通過與臨床科室合作,致力于危重癥患者的腸內營養支持研究及臨床營養路徑研究。 詳細>>

    • 慢性代謝性疾病的營養研究

      慢性代謝性疾病大多與營養素在體內的代謝失衡相關,科室團隊在這方面做了大量機制性研究和臨床營養干預研究,如“黑木耳多糖對雄性大鼠性功能影響的研究”、“強化RS藥膳方應用于2型糖尿病飲食治療的研究”、“高抗… 詳細>>

    • 科研成果

      1、miR-155對mTOR信號通路的調控在乙醇誘導的心肌胰島素抵抗的作用及機制(國家自然科學基金項目項目編號:81470498);2、高抗性淀粉主食的研發及其對代謝綜合征的影響(山東省科技發展計劃項目 項目編號2012JSF11833);… 詳細>>

    • 科研領域

      慢性代謝性疾病的營養基礎研究;慢性代謝性疾病的臨床營養干預研究;危重癥病人的臨床營養支持研究;臨床營養質控管理研究等。 詳細>>

    更多健康科普

    更多特色技術

    • 個體化腸內營養支持

      腸內營養指經鼻胃/鼻腸管或經胃腸造瘺管滴入要素飲食,也包括經口服營養補充。主要適用于經口不能攝食或攝食不足的患者、某些胃腸道疾病,如短腸綜合征、炎癥性腸病、胃腸道瘺等患者以及術前或術后的營養補充等。我… 詳細>>

    • 嬰幼兒配奶

      對于母乳不足或者不能母乳喂養的嬰幼兒,新鮮無菌的奶液顯得尤為重要,既可滿足他們的營養需求,又有利于促進病情康復。我科自2013年接手全院嬰幼兒配奶以來,為新生兒科、心外監護、小兒重癥醫學科配制奶液,現配現… 詳細>>

    • 藥膳

      藥膳既可治病,又可強身防病,這是其有別于藥物治療的特點之一。某些疾病或疾病中某個階段可以使用藥膳或以食物為主加以治療。我科聘請中醫學專家和營養學專家共同潛心研究,精選優質食品和藥食兩用的道地藥材,由特… 詳細>>

    • 治療膳食

      治療膳食是在常規膳食的基礎上采取調整膳食中營養成分或制備方法而設置的膳食。我科現開展多種治療膳食,如糖尿病治療膳食、甲亢治療膳食、腎病治療膳食、低鹽低脂飲食、低蛋白飲食、低鈣飲食、高能量高蛋白飲食、勻… 詳細>>

    • 能量代謝測定

      科室從國外引進先進的能量代謝測定儀—代謝車,通過使用代謝監測系統,可以動態、連續、精確地測量患者的代謝狀況與平衡狀況,醫師通過這些精確的數據為患者提供科學有效、配比適當的營養支持,以達到治療疾病的目的… 詳細>>

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